吃板栗时，剥的时候要很长时间，吃的时候却是一分钟，这让很多喜欢吃板栗的朋友就开始头疼了，那生板栗怎么去皮最快最有效，熟板栗怎么去皮和壳最快，我们一起来看看吧。
生板栗怎么去皮最快最有效
热胀冷缩法：用刀把板栗的硬壳剥掉，放沸水煮4分钟左右，捞出来马上放冷水里泡4分钟，就容易剥掉板栗了。
日光暴晒发：把要吃的生板栗放太阳下暴晒一天，板栗的壳会裂开些，这时候再剥就比较好剥了。
筷子搅拌法：把生板栗切成两半，去壳后放入盆内，用开水泡一会，再用筷子搅拌，板栗的皮就会脱落一些，最后稍微剥下了好了，板栗的泡的时间不要太长了哦。
以上是生板栗怎么去皮最快最有效，这三种都是比较方便操作的，工具也是家里常备的，可以选择适合自己的方法剥生板栗，那熟板栗怎么去皮和壳最快呢，我们接下来往下看。
熟板栗怎么去皮和壳最快
冷冻处理法：把煮熟的板栗，降温后直接放冰箱里冷藏2个小时，在低温下，板栗的壳和果肉会自然分开，拿出了轻轻一捏就开了。
刀切发：将煮熟的板栗从中间切开成两半，再用手轻轻一拨，果肉就出来，非常的简单。
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