以茶载道传薪火 银龄生辉筑心桥——江苏开放大学举办中外跨代茶文化交融党日活动

0次浏览     发布时间:2025-04-23 17:17:00    

来源:【新华日报】

当南京工业职业技术大学的留学生遇上江苏开放大学老年发展学院的银发学员,他们因茶相聚,开启了一场跨越年龄与国界的对话,为中外文明互鉴注入温暖力量,在千年茶韵中诠释“老有所为”的时代价值。4月16日,一场以“茶香古韵 跨代共融 文化交流”为主题的中外跨代茶文化交融党日活动在江苏开放大学启幕,本次活动由江苏开放大学国际合作与交流办公室指导,江苏开放大学老年发展学院党总支、南京工业职业技术大学国际教育学院、江苏开放大学外国语学院第二党支部联合举办。

揭牌仪式:开启文化交流新篇章

江苏开放大学国际合作与交流办公室副主任袁利在致辞中表示,江苏老年开放大学自2024年成立以来,始终秉承“德学康乐为”的办学宗旨,聚焦精神文化、主动健康、老有所为等方面,持续建设优质课程资源,打造精品特色课程,不断满足新时代老年人现代化、多样化、个性化的学习需求,助力新时代老年人成为“有作为、有进步、有快乐”的“三有”老人。

老年发展学院党总支部副书记、院长周振华和南京工业职业技术大学国际教育学院党总支部副书记、副院长张莉共同为“来华留学生文化交流基地”揭牌。

茶韵千年:一叶一盏见文明

活动中,茶艺老师孔兵锐身着素雅中式服装,展开一场“时空穿越”式讲解。她手持宋代点茶器皿,投影映出陆羽《茶经》竹简影像:“唐人煎茶讲究‘三沸如鱼目’,宋人点茶追求‘雪沫乳花浮午盏’。”她从神农尝百草传说讲到六大茶类发酵工艺,继而讲述在源远流长的茶文化滋养下,中国古代凭借茶马古道开启对外交流之路,如今沿着 “一带一路” 倡议续写经贸与文化交流的动人故事。留学生感叹:“原来中国茶史就是一部文明交流史!”

随后,孔老师教学盖碗冲泡方法,她先用沸水“温杯洁具”,接着以“凤凰三点头”手法注水,最后以“关公巡城”分茶。最妙的是“三龙护鼎”手法。茶艺老师拇指中指扣住碗沿,食指轻抵碗盖,揭盖时蒸汽如云雾升腾,茶香瞬间弥漫全场。江苏开放大学外国语学院第二党支部书记陈敏配合双语解说更显文化深意:“这盖碗又称‘三才杯’,盖为天、碗为人、托为地,正是‘天人合一’的东方智慧。”

六大茶类品华夏,老年学员和留学生通过“观色、闻香、品味”三部曲,开启了一场味觉与文化的双重盛宴。

代际共融:以茶为媒共话文化

实践环节中,江苏老年开放大学茶艺班的银发学员们从“学习者”到“传播者”,与中外青年结成“忘年茶席”,共研茶艺精髓。当老年学员演绎盖碗冲泡全流程时,青年党员同步翻译茶礼深意,当留学生们尝试冲泡不同品类茶饮,老年学员则以中英对照的“茶语手卡”耐心指导。

留学生尝试注水时水流过急,老年学员张芹轻声提醒:“水流要像山间清泉,细而不断才能唤醒茶性。”冲泡武夷岩茶时,留学生对注水手法掌握不住节奏。老年学员黄河接过热水壶,手腕轻抖演示:“手腕发力如太极云手,水柱要高冲低斟。”老年学员、留学生们轮番练习,茶席间水汽氤氲,茶香混着笑声在春日午后荡漾。

老年学员代表于辉表示,很开心能与年轻的留学生朋友们分享自己在江苏老年开放大学茶艺课中学到的茶文化知识和茶艺冲泡技艺,看着他们眼中对茶文化的好奇与惊叹,自己仿佛也重获青春活力,真切体会到传承中华优秀传统文化的使命担当。来自老挝、摩洛哥、尼日尔、利比里亚等国的留学生们则讲述了对中国茶文化的全新认识,以及对南京这座城市的喜爱。他们表示,通过此次活动不仅学到了茶艺技能,更和来自老年开放大学的前辈们建立了深厚的友谊,感受到了中华文化的深厚底蕴,希望今后有机会还能感受这样的文化交流活动。

江苏开放大学老年发展学院党总支书记章琼表示:此次茶文化党日活动,以党建为引领,以茶为媒介,成功搭建起了跨代际、跨文化的交流平台,充分展现了文化育人的特色。老年学员们不仅传递了技艺,更以文化使者的身份传播中华优秀传统文化,这正是‘老有所学 老有所乐 老有所为’的生动实践。‘来华留学生文化交流基地’的成立,将为中外文化交流搭建起一座新的桥梁。未来,江苏老年开放大学将继续以丰富多样的文化活动为载体,促进中外文化的交流与融合,让更多银龄学习者的精神文化生活愈发充实,在文化交流中绽放别样光彩。

(王雨涵)

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